Desde hace un tiempo, las semillas se han transformado en un pilar dentro de la alimentación saludable. De hecho, todas las semillas destacan por sus propiedades nutricionales y su característico sabor.
Las semillas incorporadas en nuestra dieta diaria brindan un excelente aporte de nutrientes para el organismo como minerales, vitaminas, grasas y proteínas esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
Son fundamentales en la alimentación de los niños, las embarazadas, los adolescentes y los adultos: no contienen gluten, pero sí nutrientes que protegen la mucosa intestinal, por lo tanto, son beneficiosas para los pacientes celíacos.
Recuerda que las semillas se pueden comer naturales o procesadas en distintos alimentos. Una buena forma de consumirlas es incorporándolas al yogurt, a ensaladas o con frutas.
También es fácil encontrarlas en panes, galletas o aceites vegetales elaborados a base de semilla. Así ya no tienes excusas para olvidarlas.
Consúmelas y te sentirás mucho mejor.
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